烤全羊多少钱 珠海烤全羊 江城肥仔餐饮公司

江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉，由湖北知名企业家曾振湘创办，迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等，内蒙烤全羊，“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。

李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益1气，开胃健身，益肾气，养胆明目，珠海烤全羊，治虚劳寒冷，五劳七伤”。但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样，过多食用这类动物性脂肪，对心1血管系统可能造成压力，因此羊肉虽然好吃，不应贪嘴。暑热天或发热病1人慎食之。

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《朴通事。柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载：“元代有柳羔羊”，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。”不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。至清代，各地蒙古族王1府几乎都以烤全羊宴招待上宾。

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羊肉是指 羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

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